Le vieux centre-ville de Tokyo à l'atmosphère rétro propose de la bonne cuisine, du café et même des bonbons à l'effigie de Godzilla
Faisant partie de l'ancien centre-ville de Tokyo également connu sous le nom de Shitamachi, Yanesen est un ensemble de quartiers qui ont survécu à la guerre et aux catastrophes, contrairement à une grande partie de la ville. Cette zone est réputée pour son ambiance conviviale, son charme rétro et ses ruelles étroites qui regorgent de petits magasins, bars et restaurants. Lorsque les Tokyoïtes sont d'humeur nostalgique et veulent apprécier la vie à un rythme plus agréable, ils se rendent souvent à Yanesen et Shitamachi.
À ne pas manquer
- Les bains publics SCAI The Bathhouse (attendez-vous à une surprise)
- L'architecture inhabituelle du sanctuaire de Nezu-jinja
Comment s'y rendre
La zone de Yanesen est desservie par des lignes de métro et des lignes de train JR.
Elle regroupe trois quartiers bien distincts : Yanaka, Nezu et Sendagi. Si l'on ajoute le quartier voisin de Hongo, similaire en tous points, ces quatre quartiers sont l'incarnation parfaite de Shitamachi, la « vieille ville ».
Pour vous rendre directement à Yanesen, prenez la ligne de métro Chiyoda jusqu'à la station Nezu ou à la station Sendagi voisine.
Vous avez également la possibilité de prendre la JR Yamanote Line jusqu'à Sendagi.
Goûtez aux saveurs de Shitamachi
Il y a beaucoup à voir à Yanesen, mais l'un des meilleurs moyens de connaître la vieille ville est de déguster sa cuisine. Shitamachi propose des mets copieux sans fioritures, comme le menchi katsu, une croquette à base de viande hachée frite, des fruits de mer panés et frits, et des légumes servis sur un bol de riz. Yanaka Ginza est une galerie commerçante typique de la vieille ville dans laquelle vous trouverez de nombreux plats de ce type.
Si vous êtes amateur de café, essayez quelques-unes des préparations concoctées avec amour dans les cafés traditionnels connus sous le nom de kissaten. Ils sont nombreux dans la zone de Yanesen.
Vous aimez les sucreries ?
Les cafés et boutiques de confiseries japonaises y sont légion. Les daifuku (des mochi faits de riz gluant fourré d'une pâte sucrée de haricots rouges) sont les friandises les plus courantes.
Les amezaiku, signifiant « confiserie d'art » ou sculpture sur bonbons, figurent également parmi les spécialités de la région. L'artisan chauffe la pâte à bonbon et la transforme adroitement en oiseau, en chat ou même en Godzilla. Cet art que l'on retrouve généralement dans certains festivals et matsuri, entre autres, existe depuis des siècles. À Yanesen, le magasin Amezaiku Yoshihara fabrique et vend des amezaiku tous les jours.
Une galerie d'art unique en son genre
SCAI the Bathhouse est une galerie d'art consacrée à l'art contemporain. Elle est installée dans un établissement de bains publics qui a été réhabilité et dont l'histoire remonte à plus de 200 ans. Ne manquez surtout pas de vous arrêter à SCAI.
L'un des sanctuaires les plus vénérables de Tokyo
Le sanctuaire de Nezu-jinja est l'un des plus anciens de Tokyo. Ses enfilades de portails vermillon ou torii vous rappelleront sans doute le célèbre sanctuaire de Fushimi Inari Taisha de Kyoto.
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