ITINÉRAIRES Expériences culturelles à Tokyo Découvrez la diversité culturelle du Japon à travers des ateliers et des expériences formatrices
Les visites touristiques sont une excellente façon d'explorer le pays, mais pour vraiment apprécier la nourriture, l'art et la culture du Japon, n'hésitez pas à participer à un atelier pour une véritable expérience immersive.
Points forts
- Préparer de délicieux nigiri-sushi comme à l'époque d'Edo
- Maîtriser les techniques de soufflage de verre dans un atelier de carillons furin traditionnel
- Perfectionner votre coup de pinceau lors d'un cours de calligraphie
Maîtriser la réalisation de sushis classiques parfaits, presque aussi amusants à préparer que délicieux à déguster, est une technique qui mérite d'être appréhendée pendant votre séjour au Japon. À l'institut True Japan Tours 
de Minato, vous apprendrez comment réaliser la pièce parfaite, du sushi-nigiri de style Edo au sushi moderne. Ce cours est adapté à tous les âges et les débutants sont les bienvenus.
Habituellement disséminés dans tout le pays au cours des mois chauds d'été, les furin sont de petits carillons de verre en forme de cloche que le vent fait tinter. Chez Shinohara Maruyoshi Furin , vous pourrez créer votre propre exemplaire. Vous pouvez apprendre à façonner votre propre cloche de verre ou simplement peindre une pièce existante.
L'un des travaux manuels les plus emblématiques du Japon, l'origami, est extrêmement simple, mais offre des possibilités infinies d'exploration créative. La meilleure façon de découvrir l'histoire et la pratique de cet art ancien et est de s'inscrire à un cours au centre Origami Kaikan . Origami Kaikan propose une grande variété de cours sur une base non régulière, il est donc préférable de vérifier les horaires en ligne avant de vous inscrire. Les cours sont ouverts aux étudiants en origami de tous niveaux.
Affaire de patience et d'amour de la nature, l'art japonais du bonsaï fait appel à des techniques de culture traditionnelles pour sculpter un arbre miniature qui imite parfaitement la forme d'un arbre de taille normale. Pour en savoir plus sur la façon de cultiver votre bonsaï, inscrivez-vous à un cours au musée Shunkaen du bonsaï .
Également appelée « shuji », la calligraphie japonaise est une forme d'écriture artistique dérivée de la culture chinoise ancienne, mais avec le temps, la calligraphie japonaise s'est forgé sa propre voie. Vous pouvez en apprendre davantage sur son histoire et même créer vos propres œuvres au cours de calligraphie d'Udoyoshi .
