ITINÉRAIRES Séjour d'une nuit aux sources chaudes de Yamanashi Marchez sur les traces d'un seigneur féodal et prélassez-vous dans un bain digne d'un roi
Plongez dans l'une des sources d'eau chaude découvertes au XVIe siècle par un seigneur de guerre, et découvrez les temples et la cuisine locale
Points forts
- Les eaux thérapeutiques de l'onsen de Masutomi
- Le hoto, un ragoût copieux, spécialité de Yamanashi
- Les magnifiques jardins paysagers du temple Erinji
Plongez dans l'histoire d'Erinji, un temple familial de Shingen Takeda qui date de 1330. Admirez un casque, un éventail de guerre et un drapeau ayant autrefois appartenu au seigneur féodal. Visitez les jardins paysagers conçus par le moine Kokushi Muso et dégustez une tasse de thé matcha tout en contemplant le cadre qui vous entoure.
10 minutes
Le domaine du temple Hokoji est couvert d'arbres et de plantes qui fleurissent à différents moments de l'année : pruniers, camélias, cerisiers, corêtes du Japon et pivoines. De nombreux visiteurs se rendent également au temple Hokoji afin de prier pour être heureux en amour.
Plongez-vous dans les eaux curatives de l'un des spas thérapeutiques de la préfecture de Yamanashi, reconnus pour leurs vertus dans tout le pays. Station thermale de montagne tranquille, Masutomi Onsen fut l'une des découvertes inattendues de Lord Shingen, et ses sources d'eau chaude devinrent par la suite populaires auprès des artistes et de la noblesse. La température de l'eau est modérée et parfaite pour prendre un long bain.
Pour le dîner, régalez-vous avec la spécialité de Yamanashi, le hoto, un ragoût servi très chaud à base de nouilles plates de farine de blé bouillies avec du miso et des légumes de saison cultivés localement. Parmi les ingrédients habituels qui entrent dans sa composition, citons la citrouille, le taro, la racine de bardane et le sanglier.
En juin, joignez-vous aux randonneurs qui se ruent pour admirer les azalées japonaises et les iris qui recouvrent la montagne. L'ascension du mont Amari est relativement facile et, par temps clair, une vue imprenable sur le mont Fuji vous attend au sommet.
30 minutes
Hakusan Onsen est étroitement associé à la famille Takeda et au puissant seigneur de guerre du XVIe siècle, Shingen Takeda. Les eaux géothermiques de cette source chaude naturelle sont réputées pour leurs propriétés curatives et sont particulièrement appréciées par quiconque a gravi les 1731 mètres du mont Amari.
Ces onsen sont situés à Koshu, une région du Japon célèbre pour ses fruits et ses caves. Prolongez votre séjour pour vous offrir une excursion sur le thème du vin dans le vaste bassin de Kofu , ou visiter une ferme où vous pourrez cueillir et manger vos propres fruits.