Kappabashi-Straße かっぱ橋道具街

Wenn Sie gerne kochen oder jemanden kennen, der dies gern tut, sollten Sie unbedingt Kappabashi besuchen. Tokyos Gastronome und leidenschaftliche Hobbyköche kommen hierher, um sich mit Geschirr und Dekorationen zu versorgen.

Sie können natürlich auch hier essen, aber einige der am leckersten aussehenden Dinge, die Sie in Kappabashi sehen, sind künstlich – von Hamburgern über japanische Nudeln bis hin zu Obstscheiben und ganzen Gerichten. Kurz gesagt finden Sie hier alle Kunststoffmodelle, die in den meisten Restaurants in Japan anzutreffen sind.

Sie können Kappabashi mit dem Zug oder Taxi erreichen.

Kappabashi liegt nur 5 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Tawaramachi an der Linie Ginza und nur 15 Minuten zu Fuß von den bekannten Sehenswürdigkeiten in Asakusa entfernt. Folgen Sie den Hinweisschildern der Touristeninformation zur Küchenstadt Kappabashi (Kappabashi Kitchen Town).

In ganz Japan werden Sie hyperrealistische Lebensmittelproben aus Kunststoff in Restaurantfenstern sehen. In Kappabashi finden Sie eine große Auswahl an farbenfrohen Gegenständen zum Verkauf, von einfachen Sushi-Rollen bis hin zu großen Uhren, die mit nachgemachten Lebensmitteln geschmückt sind.

Tauchen Sie in die vielen Geschäfte ein, um überraschend erschwingliche Keramiken zu entdecken, die sich ideal als Souvenirs eignen. Elegante japanische Tassen, hübsche Essstäbchenauflagen und handflächengroße Sake-Tassen sind praktische kleine Erinnerungen an Ihre Reise nach Tokyo.

Die Hauptstraße von Kappabashi ist fast einen Kilometer lang, so dass auch der wählerischste Küchenutensilien-Käufer etwas finden sollte, das ihn begeistern wird.

Köche von nah und fern reisen in diese Ecke von Tokyo, um die Werkzeuge für ihr Handwerk zu kaufen. Japanische Küchenmesser bieten eine erstklassige Qualität und sind für ihre Langlebigkeit und ihr leichtes Gewicht bekannt. In einigen Läden können Sie Ihren Namen in die Klinge eingravieren lassen und Messer finden, die mit verschlungenen Mustern aus Kirschblüten und Wolken verziert sind. Diese Muster erinnern an jene, die auf Katana-Schwertern gefunden wurden.