Ponshukan-Sakemuseum ぽんしゅ館

Im auf drei große JR-Bahnhöfe in Niigata aufgeteilten Ponshukan-Sakemuseum können Besucher von den führenden Sakemarken unter Niigatas 90 Sake-Brauereien kosten. Nicht nur das, auch ein Bad im berühmten japanischen Reiswein ist möglich. Das Sakebad besteht aus einer speziellen Sakemischung und leicht alkalischem Thermalwasser.

Das Museum besteht aus drei Zweigstellen, die jeweils an einem großen Bahnhof liegen.

In dieser Präfektur finden Sie nicht nur hochqualitativen Reis, auch der Sake ist in Niigata von herausragender Qualität. Eine Kostprobe von den beliebtesten Marken erhalten alle Besucher des Ponshukan-Museums.

Die Präfektur Niigata zählt drei Ponshukan-Shops. Jeder Shop bietet einen Sake-Verkostungsbereich. Für 500 Yen erhalten Sie fünf Pfandmünzen, die Sie dazu verwenden können, um von bis zu fünf Bechern Sake zu probieren. Kleine Verkaufsautomaten haben fast 100 verschiedene Sake-Marken im Angebot, die in Niigata-Brauereien produziert werden. Es gibt Listen und Klassifizierungen für empfohlenen Sake, um Besuchern die Auswahl zu erleichtern.

Das angrenzende Restaurant bietet Gerichte mit lokalem Koshihikari-Reis. Im Souvenirshop nebenan haben Interessierte die Möglichkeit, lokalen Sake und andere Spezialitäten zu erwerben.

In der Echigo-Yuzawa-Ponshukan-Zweigstelle ist selbst das Baden in heißem Sake möglich. Eine Mischung verschiedener Sake wurde hierfür speziell zusammengestellt und dem leicht alkalischen Thermalbadwasser zugefügt.