Essen & Trinken
Hasshoku-Zentrum 八食センター
Beeindruckende Vielfalt von Meeresfrüchten
Das Hasshoku-Zentrum in der Stadt Hachinohe ist ein gigantischer Markt mit über 60 Läden voller frisch gefangener Fische und Meeresfrüchte sowie Gemüsesorten und anderen Aomori-Spezialitäten. Mit integrierten Grillbereichen und verschiedenen Restaurants ist das Zentrum auch ein beliebtes Ziel für diejenigen Besucher, die dort etwas essen oder trinken wollen.
Nicht verpassen
- Mischen Sie sich unter die Einheimischen und nehmen Sie Ihren Einkauf mit zum Grillbereich in Shichirinmura
- Schlendern Sie zwischen den Geschäften umher, um die große Fischauswahl von Aomori zu erleben
Anfahrt
Nehmen Sie für die etwa 10-minütige Fahrt zum Hasshoku-Zentrum den 100-Yen-Bus vom Ostausgang des Bahnhofs Hachinohe.
Absolute Frische und höchste Qualität
Die Meeresfrüchte und der Fisch des Markts stammen aus dem Pazifik und dem Japanischen Meer und werden direkt von den Fischerbooten aus dem nahe gelegenen Hafen von Hachinoe angeliefert. Anders als im Tsukiji-Markt in Tokyo sind die Läden in Hasshoku den ganzen Tag über geöffnet. Beachten Sie jedoch, dass der Markt mittwochs geschlossen ist.
Sichern Sie sich einen Platz am Grill
Auf Ihrem Streifzug durch den Markt erhalten Sie einen tollen Einblick in die örtliche Esskultur. Im Hasshoku-Zentrum können Sie jedoch darüber hinaus selbst Hand anlegen: Sie können sich Fisch oder Meeresfrüchte kaufen und in der Markthalle selbst zubereiten.
Sagen Sie den Fischverkäufern bei Ihren Einkäufen, dass Sie diese zum Shichirinmura mitnehmen. In diesem Bereich innerhalb des Hasshoku-Zentrums können Sie einen traditionellen japanischen Shichirin-Grill mieten, um Ihre Fische und Meeresfrüchte gleich selbst zu grillen. Die Fischverkäufer werden Ihre Einkäufe dann für das Grillen vorbereiten.
Im Shichirinmura-Bereich werden auch Bier, Sake und Erfrischungsgetränke verkauft. Es ist äußerst empfehlenswert, zur Mittagszeit einen Tisch zu reservieren.
Mehr als nur Fisch
Die Läden im Hasshoku-Zentrum bieten viel mehr als nur Fisch und Meeresfrüchte an. Genießen Sie eine Reihe heimischer Früchte und Gemüsesorten. Kaufen Sie Aomori-Souvenirs, Sake und vieles mehr. Wenn Sie Ihr Essen nicht selbst zubereiten wollen, können Sie eine Mahlzeit in einem der Restaurants im Zentrum genießen.
Wenn Sie vorhaben, im Hasshoku-Zentrum zu Mittag zu essen, planen Sie etwa zwei Stunden für Ihren Besuch ein, da es viel zu sehen gibt und die Wahl Ihres Fangs nicht einfach werden wird.
* Die hier angegebenen Informationen können sich aufgrund von COVID-19 geändert haben.
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